Бүрмэл шарсан тахиаг гэрийн нөхцөлд хэрхэн хялбархан хийх вэ?

Шарсан тахианы мах амттай биш гэж үү. Тэр тусмаа бүрмэл шарсан тахианы мах сайхан амттай. Хатаамал гэх зэрэг тусгай бэлдэцгүйгээр хэрхэн бүрмэл шарсан тахиан мах хийх амархан жорыг хүргэж байна.

Орц:

Тахианы мах – 800-900 гр

өндөг – 2-3 ш

сүү -160 мл

амтлагч -1 х/х

перц -1 х/х

хүнсний сод – 1 х/х

нунтаг улаан чинжүү – ц/х

ургамлын тос  – 300 -400 гр

Хийх арга: